Главная » Усадьба » Слойки — Поросята

Слойки — Поросята

Друзья, всем известно, что символом наступающего Нового 2019 года будет Свинья. Думала я, думала, что такое приготовить, чтобы задобрить хозяйку года и снискать её расположение… и придумала!

Предлагаю приготовить вот такие незамысловатые, но очень милые слойки)) Если у вас есть маленькие дети или внуки, то это дело можно доверить им, и они под вашим руководством с большим удовольствием проделают всю несложную работу.

  • тесто слоеное бездрожжевое (готовое) — 300 г;
  • шоколад темный — 25 г;
  • шоколад белый — 25 г.

Тесто нужно взять такое, чтобы оно было нарезано тонкими пластинками. Эти полоски раскатывать не нужно, а сразу вырезать круги большего диаметра для рожицы и меньшего для пятачка.

Из остатков теста вырезать будущие ушки (небольшие).

Обычной соломкой для коктейля проделать в будущих пятачках по две дырочки.

Все заготовки сложить на застеленный пергаментом противень и выпекать в предварительно разогретой до 180ºC духовке 7-8 минут, затем включить верхний огонь и слегка подрумянить заготовки. Не отходите от плиты, чтобы тесто не подгорело!

Несмотря на то, что тесто бездрожжевое, слойки все равно увеличатся в размере. Чтобы заготовки не были слишком пышными, нужно их перевернуть нижней стороной вверх, слегка прижать и полностью остудить.

Возможно, нижнюю сторону пятачков и ушек нужно будет слегка подрезать острым ножом (слоеное тесто очень легко расслаивается).

Растопить в разных чашках белый и темный шоколад на водяной бане.

Приклеить на шоколад пятачки и ушки, нарисовать глазки и — праздничные слойки «Поросята» готовы! Можно украшать стол.

Счастливого Нового года!
Пробуйте и наслаждайтесь.

О admin

x

Check Also

Заготовка зимнего салата из капусты с помидорами

Существует множество рецептов заготовки капусты на зиму: и маринованная, и квашенная, и со свеклой, и с яблоками, и с брусникой, ...

Выращивание огурца, редиса и листового салата у себя в квартире

Сегодня на календаре воскресенье, 29 января. Я решил посадить и вырастить дома что-нибудь, от чего можно получить плоды в короткий ...

Время салата

Начало середины лета. У кого-то первая зелень в виде салатов уже закончилась, и жара наступила своей совсем не легкой ножкой ...

3 быстрых салата на Новый Год 2019

Новый год все ближе и ближе! Хочу предложить вам рецепты трех быстрых и простых салатов на Новый год 2019. Для ...