Главная » Усадьба » По грибы мы в лес ходили — на медведя угодили

По грибы мы в лес ходили — на медведя угодили

Мы часто ездим за грибами. В окрестных лесах растут подберезовики, подосиновики, опята, грузди. Поздней осенью мы любим собирать вешенки.

Эти грибы, как правило, растут группами на деревьях. Вешенки являются одними из самых вкусных и питательных грибов.

Они универсальны, их можно варить, тушить, жарить, мариновать. Несколько лет назад мы нашли местечко, где поздней осенью растет очень много вешенок.

С тех пор ежегодно осенью, прихватив корзинки, мы наведываемся в наш лесок.


Вешенки

Так было и пару лет назад, мы с мужем поехали в свой лес и, разделившись, пошли в разные стороны. Погуляв по лесу, я набрала полную корзину и вернулась к машине.

Через некоторое время увидела мужа, который чуть ли не бежал к машине, спотыкаясь и теряя из корзины грибы. «Садись быстрей, поехали отсюда!» — сказал он мне, добравшись до машины. Когда мы тронулись с места, он рассказал, что забрел в густой молодой осинник.

Кусты там все были поломаны, трава примята, а на поваленном стволе большого дерева виднелись свежие глубокие борозды — следы огромных когтей. Вероятнее всего — это была лежка медведя.

Мы, конечно, испугались и в прошлом году не решились ехать в этот лес. Дело в том, что и наши друзья тоже видели медведя в тех краях, когда ехали за грибами.


Вешенки

Скоро осень, в нашем лесочке наверняка снова будут целые плантации вешенок. Уже сейчас так хочется съездить по грибы, но не знаю, решусь ли поехать именно в это место.

Не думаю, что нас с мужем сильно обрадует вероятная встреча с косолапым.

О admin

x

Check Also

Заготовка зимнего салата из капусты с помидорами

Существует множество рецептов заготовки капусты на зиму: и маринованная, и квашенная, и со свеклой, и с яблоками, и с брусникой, ...

Выращивание огурца, редиса и листового салата у себя в квартире

Сегодня на календаре воскресенье, 29 января. Я решил посадить и вырастить дома что-нибудь, от чего можно получить плоды в короткий ...

Время салата

Начало середины лета. У кого-то первая зелень в виде салатов уже закончилась, и жара наступила своей совсем не легкой ножкой ...

3 быстрых салата на Новый Год 2019

Новый год все ближе и ближе! Хочу предложить вам рецепты трех быстрых и простых салатов на Новый год 2019. Для ...